CLASKA Restaurant "kiokuh"
長月のディナーコースのご案内

CLASKA Restaurant "kiokuh" では「長月のディナーコース」が始まりました。

日本人に馴染み深い「ホッケ干し」や「なめろう」を新鮮な調理法や仕立てでご提案する2皿から始まり、この時季の旬で彩った全7皿。夏の名残りと秋の訪れを、ぜひフルコースでご堪能ください。

2019 長月のディナーコース

ホッケ干し

なめろう

スウィートポテト



山鹿の赤鶏

たけもと農場のボンバ米

ジャパニーズモヒート

ミニャルディーズ、食後のお飲み物

全7品 6,000円
*別途消費税、サービス料(10%)がかかります。
*メニューについては、天候や仕入れ状況により予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。
*ディナーの営業時間は18:00~23:00、コースL.O. は21:00 となります。

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2nd Plate / なめろう

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4th Plate / 鱧

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7th Plate / ジャパニーズモヒート


コースに合わせたワインペアリングもご用意します。自然派を中心としたワインや、時には日本酒やビールを、それぞれのお料理と一緒にぜひお愉しみください。

ワインペアリング
5杯程度 4,000円
*別途消費税、サービス料(10%)がかかります。

> 上記コースメニューのほか、全5品のライトコース(4,000円)やアラカルトメニューもございます。ディナータイムのメニュー詳細はこちらからどうぞ。

> CLASKA ONLINE SHOP 連載「今夜飲みたい日本ワイン、一緒に食べたいこの3皿」では、シェフ 湯澤おすすめの日本ワインと、共に味わいたいアラカルト料理3品をアミューズ・前菜・メインのコース仕立てでご紹介しています。こちらからご覧ください。

美味しく彩り鮮やかなメニューは、きっと記憶に残るひとときを演出することでしょう。皆さまのご来店を心からお待ちしております。

[ご予約]
CLASKA Restaurant "kiokuh" にてお電話・メールで承ります。
Tel: 03-3719-8123 E-mail: kiokuh@claska.com
Web でのご予約はこちらから

*アレルギー食材や苦手な食材がある場合は、前日までにご連絡をいただければ最大限ご対応させていただきます。当日のご連絡ですと食材の手配上、ご対応が出来かねる場合がございますので予めご了承ください。