Lunch

旬の素材を用い、フランス料理の技法で仕上げた軽やかなランチコース。月替わりで前菜・メイン・デザートを数種類ずつご用意しています。お好きな組み合わせをお選びください。

MONTHLY LUNCH

[2020.2]【前菜】新玉ねぎのフォンダンと鶏のコンソメ

前菜


新玉ねぎのフォンダンと鶏のコンソメ
Fondant of Spring onion and chicken stock

春菊とシリアルのサラダ ヘーゼルナッツと揚げ玉葱
Salad of Spring chrysanthemum and cereal, with hazelnuts and fried onions

白魚と冬キャベツの薄焼きタルト
Thin tart of white bait and winter cabbage

[2020.2]【メイン】オマール海老と大山鶏ささみのカダイフ巻き

メインディッシュ


オマール海老と大山鶏ささみのカダイフ巻き(+¥500)
Kadaif wrapped lobster and Daisen chicken fillet (+500 yen)

菜の花とアサリのリゾット
Risotto of canola flower and clam

豚肉のロースト カリフラワーのザブジ
Roasted pork with cauliflower sabzi

[2020.2]【デザート】2種のリンゴのクレープ

デザート


2種のリンゴのクレープ
Crepe using 2 types of apples

ふきのとうのほろ苦いアイスクリームと苺
Bitter butterbur sprout icecream with strawberries

カスタードプリン
Custard pudding
A. スープとパン+メインディッシュ+デザート
¥1,800
B. スープとパン+前菜+メインディッシュ
¥2,100
C. スープとパン+前菜+メインディッシュ+デザート
¥2,600
D. (平日限定)スープとパン+メインディッシュ
¥1,300

※キッズプレート(海老ピラフ・フライドチキン・ポテト・サラダ 小さなデザートとドリンク付き、¥1,000)もご用意しています。
※+¥400でビールやワイン、+¥300で食後のコーヒー・紅茶などのお飲み物がつけられます。
※価格はすべて税抜です。