Lunch

旬の素材を用い、フランス料理の技法で仕上げた軽やかなランチコース。月替わりで前菜・メイン・デザートを数種類ずつご用意しています。お好きな組み合わせをお選びください。

MONTHLY LUNCHOCTOBER

[2019.10]【前菜】生クジラのカルパッチョ

前菜


生クジラのカルパッチョ
Raw whale carpaccio

鶏レバーのムース ポロネギのサラダ
Chicken liver mousse with leek salad

秋刀魚とキノコのコンフィ
Confit of saury and mushroom

[2019.10]【メイン】南瓜のリゾット コロンナータ産ラルドと

メインディッシュ


南瓜のリゾット コロンナータ産ラルドと
Pumpkin risotto with lardo of Colonnata

豚トロのグリル 白インゲン豆と黒キャベツ
Grilled pork neck with white kidney beans and black cabbage

秋鮭のポワレとパースニップ トンカ豆の香り(+¥300)
Salmon poire with parsnip and tonka beans (+300yen)

[2019.10]【デザート】いちじくと花豆のコンポート

デザート


いちじくと花豆のコンポート
Compote of fig and scarlet runner beans

洋梨のキャラメリゼ
Caramelized pear

柿とほうじ茶のロールケーキ
Rolled cake of persimmon and Hojicha
A. スープとパン+メインディッシュ+デザート
¥1,800
B. スープとパン+前菜+メインディッシュ
¥2,100
C. スープとパン+前菜+メインディッシュ+デザート
¥2,600
D. (平日限定)スープとパン+メインディッシュ
¥1,300

※キッズプレート(海老ピラフ・フライドチキン・ポテト・サラダ 小さなデザートとドリンク付き、¥1,000)もご用意しています。
※+¥400でビールやワイン、+¥300で食後のコーヒー・紅茶などのお飲み物がつけられます。
※価格はすべて税抜です。