WEEKEND COFFEE TERRACE
with Fuglen Coffee Roasters

CLASKA Restaurant "kiokuh" のテラスに、6月23日(土)・24日(日) の週末限定で Fuglen Coffee Roasters のコーヒースタンドがやってきます!

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Fuglen Coffee Roasters では、季節ごとに世界中の農園から新鮮なコーヒー豆を仕入れ、その豆が持つ自然な風味や個性を生かすため浅煎りされています。今回はコーヒーのスペシャリスト、Fuglen Coffee Roasters の矢崎智也さんに特別にお越しいただき、初夏にぴったりなコーヒーをご用意します。

その場で丁寧にハンドドリップするホットコーヒーに、ホットで抽出したものを急冷して作ったアイスコーヒー。それぞれの豆の味わいや果実味をぜひご堪能ください。

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コーヒーに合う焼き立てのパンやスイーツも販売するほか、コーヒースタンドの横には CLASKA Restaurant "kiokuh" シェフ 湯澤による BBQ スタンドも!その場で具材をお選びいただけるホットサンドなど、テラス限定の美味しく楽しいメニューをご用意します。

瑞々しいグリーンと空気の中で飲む美味しいコーヒーは格別です。週末のランチやコーヒーブレイクに、ぜひお立ち寄りください。


Weekend Coffee Terrace
with Fuglen Coffee Roasters
[会場]CLASKA Restaurant "kiokuh" テラス
目黒通りの歩道から直接テラスにお越しいただけます。CLASKA 1F 館内からは、レストラン店内を通ってお越しください。
[日時]2018年6月23日(土)・24日(日) *雨天の場合は、コーヒースタンドのみレストラン店内で営業します。
◆コーヒースタンド 10:00~15:00
◆BBQ スタンド 12:00~17:00

[販売メニュー]
◆コーヒースタンド
・HOT コーヒー(ハンドドリップ)500円
 DHILGEE LOT5 DIMTU, SIDAMO ETHIOPIA = レッドフルーツのような、バランスのとれたまろやかな風味が特長です。
・ICED コーヒー(水出し)500円
 AA GATOMBOYA, NYERI, KENYA = ローズヒップのようなフレーバーとチェリーのような甘さが特長。抽出したコーヒーを急冷することで、アイスでも凝縮した果実味を感じていただけます。

そのほかメニューも追って発表します。どうぞお楽しみに。

*テラスではすべてのメニューをキャッシュオン(現金のみ)で販売します。
*状況によってメニューや料金は変更となる場合があります。予めご了承ください。
*テラスでお買い求めいただいたドリンク・フードメニューは、テラス席と店内のハイテーブル(スタンディング)、またはテイクアウトでご利用いただけます。
*CLASKA Restaurant "kiokuh" では日頃から Fuglen Coffee Roasters のコーヒー豆を使用しています。本イベント中、店内席でも通常通り Fuglen Coffee Roasters のコーヒーをお召し上がりいただけますが、テラスでご提供するメニューと豆や抽出方法は異なります。店内メニューはこちら

[お問い合わせ]
CLASKA Restaurant "kiokuh"
Tel: 03-3719-8123 E-mail: kiokuh@claska.com