Hotel CLASKA クリスマスのご宿泊プランとディナーコースのご案内

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Hotel CLASKA のクリスマスご宿泊プランを、11月1日(水) 10:00 に販売開始します。1F CLASKA Restaurant "kiokuh" でお召し上がりいただくクリスマス限定のコースディナーと、4種類からお選びいただける朝食付きです。

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Room 402 / CLASKA Suite

デザインテーマの異なる客室から、お好みに合った1室をお選びいただけます。

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Room 601 / "彩色と無彩色"

お部屋には、オプションでフラワーバスもご用意できます。大切な方と過ごす特別な夜を、くつろぎの空間でゆっくりとお楽しみください。

CLASKA Christmas Stay 2017
[対象日]2017年12月22日(金)~25日(月)
*12月23日(土) ご宿泊分は満室となったため、ご予約受付を終了しました。
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CLASKA Restaurant "kiokuh" でご提供するのは、時季の食材と新しいアイディアをふんだんに盛り込んだ、クリスマス限定のフルコースディナー。見た目にも楽しい1品目の「アップルパイ」から始まり、旬の食材を新鮮な組み合わせで仕立てます。

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クリスマスご宿泊プラン以外に、お食事のみのご予約も承っています。各テーブル1組様限定で、ゆっくりとお愉しみください。

[コースメニュー]

Apple pie de queue de boeuf
アップルパイ

Sériole fumée aux herbes
天然鰤 ハーブ バターミルク

Pomme de terre Crabe Origan
インカの目覚め 蟹味噌 オレガノ

Queue de lotte laqué aux olives
アンコウ オリーブ アン肝

Greuze royal
雷鳥のロワイヤル

Camenbert d'izumo
奥出雲・木次乳業のカマンベール グリーンサラダ

Crêpe souflé de clémentine au caramel beurre salé
温州みかんのクレープスフレ 塩キャラメル

※メインの「雷鳥のロワイヤル」について、ジビエが苦手な方には別のメニューでのご用意も可能ですので、ご予約時にお気軽にお申し付けください。

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前菜 / インカの目覚め 蟹味噌 オレガノ

CLASKA Restaurant "kiokuh" クリスマスディナーコース

[日程]2017年12月22日(金)、23日(土)、24日(日)、25日(月)
[時間]各日18:00~20:30 スタート ご希望のお時間にて要ご予約
*12月24日(日) はご予約が満席に達したため、受付を終了しました。

[料金]
コース料理(7品) お1人様 9,000円
ワインペアリング(5杯) お1人様 5,000円 / ノンアルコールペアリング(5杯) お1人様 3,500円

〈平日限定ショートコース〉12月22日(金)・25日(月) の2日間は、ショートコースもご用意します。
コース料理(5品) お1人様 6,500円
ワインペアリング(3杯) お1人様 3,500円

※別途消費税、サービス料(10%)がかかります。
※ワインペアリングのご注文は必須ではありません。
※メニューについては、天候や仕入れ状況により予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。


今年もSound Couture のYasuharu Okochi がサウンドスタイリングを担当。CLASKA Restauraunt "kiokuh" クリスマスディナーのための特別なBGMをご用意いただきました。お食事中の素敵な音楽もあわせてご堪能ください。

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Sound Couture
Yasuharu Okochi

音楽とファッション、音の空間演出と映像美を探求するサウンドスタイリスト。ラウンジを中心に、サロンの空間音楽や、ウェブサイトのイメージ音楽制作、パーティーやレセプションの音楽プロデュース、ハイウェディングのサウンドスタイリスト&DJ / 音響演出家として活動。CLASKA でもウェディングパーティーを中心にサウンドスタイリングを多数手がけている。

Sound Couture http://soundcouture.jp/


[ご予約]
当日までCLASKA Restaurant "kiokuh" 店頭、お電話、メールで承ります。「お名前 / ご連絡先 / 人数 / ご予約日 / 食品アレルギーの有無」をお伝えください。(アレルギーには出来る限り対応させていただきます。)
Tel: 03-3719-8123 E-mail: kiokuh@claska.com