2010.07.04
七夕の夜、君に逢いたい
こんにちは。kiokuhスタッフの荻山です。
蒸して暑いのは本当に気持ちをそがれますが、
街やら空の色が少しずつ彩度が上がってくる感じはそんなに嫌じゃなかったりします。
生命力を感じる色合いとか言うとそれっぽいですよね。
どんよりとした天気の下、新しく買ったカメラを片手にふらふらしていると、
そんな色合いの写真が撮れました。
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早く青空の下で遊びたいです。
さて、kiokuhでも、そんな景色たちに負けない鮮やかな色合いの
フローズンドリンクをご用意しました。
写真はフローズンピーチベリー。
無添加のフルーツピューレから作ってますので、夏を前に元気になれるような成分がたっぷり入っています。
散歩で汗をかいたら、kiokuhにてさっぱり味のフローズンドリンクを。
この夏の定番になるはずです。
今週のランチメニュー(7/5 Mon ~ 7/11 Sun)
*Aランチ
サンマと茄子の冷製フェデリーニ
スモークの香り(+サラダ、スープ)
*Bランチ
豚ロースのカツレツ
フレッシュトマトとバルサミコの冷製ソース(+スープ)
*kiokuh膳
アジの塩焼き (+ご飯、味噌汁、小鉢、香の物)
写真はサンマと茄子の冷製フェデリーニ スモークの香り。
皮面のみをバーナーで焼きカリッと仕上げたサンマと、
さっぱりとした生姜ソースを和えたパスタ。
オリーブオイルをスモークすることで、食欲をそそる香りも楽しめる一皿です。
是非ランチタイムにお立ちよりください。
皆様のご来店お待ち致しております。
Posted by kiokuh
