こんにちは、キオクスタッフの櫻井です。

クラスカでは自分たちのわがまま自由に、オンリーワンの結婚式を挙げることができます。
内装、雰囲気、スタイル。厳かにも、アットホームにも。
その日、その場に、集った全ての人の記憶に残るようなオンリーワンの挙式。

さて、先日作らせて頂いたウエディングケーキ。
何とも作り手をわくわくさせる注文でした。

ドレスアップしたフルーツたちが囲んだイラスト入りのチョコレート。
華やかで、楽しげで、そんな式になるんだろうなって想像させるデッサンをいただきました。

作っているこちらも楽しい気持ちになりました。
お二人が、そのケーキを囲んだ全ての人が、笑顔であったならそれに勝る喜びはありません。
どうぞこれからもお幸せに！

それでは今週のランチの紹介です。
Ｂランチ「牛ハラミのステーキ　赤ワイン・バターと玉葱のベニエ」

ふんわりサクッと揚げられた玉葱のベニエをそえた、牛ハラミのステーキ。
バターと赤ワインの香りが何とも食欲をそそります。

牛肉の栄養素といえば、元気の素ビタミンＢ群、体に不可欠な鉄分、適度なたんぱく質、脂質は美容にもとても大切。
玉葱には紫外線から肌を守るポリフェノールの一種が含まれています。

気温差が激しく、体調管理の難しい季節の変わり目。
また紫外線の強いこの季節、今週おすすめのプレートランチで元気に乗り切りたいものです。

今週のランチメニュー
（４．２６.Mon～５．２.Sun）
　＊パスタランチ
　　　ツナ・オリーブ・ケッパーのトマトソース　スパカテッラ　（＋サラダ、スープ）
　＊プレートランチ
　　　牛ハラミのステーキ　赤ワイン・バターと玉葱のベニエ　（＋スープ）
　＊kiokuh膳
　　　秋刀魚の塩焼き　（＋ご飯、味噌汁、小鉢、香の物）鉢、香の物）

さて、私事ではありますが。
今回のブログ更新をもちまして、しばらくブログ係をお休みすることになりました。
週一のブログ更新、楽しく続けさせていただきました。
つたない文章、読みにくい所など多々あったと思いますが、ご容赦ください。

次回からキオクのホールスタッフ、メガネのイケメン荻山さんにバトンタッチ。

これからも、皆様をわくわくさせるクラスカ・キオクであり続けたいと思いますので、
どうぞよろしくお願い致します。

Posted by kiokuh