2008.11.11
特産品は??
「何が有名?」
この質問をされるととても困ってしまうのが、
私が住む埼玉の県民のみなさんです。
埼玉は何もないんです。
県民みんなが自覚しています。
だからお互いライバル視してる千葉県民あたりに
『ダサイタマ』なんて言われてしまうんです。
『ダサい』『埼玉』・・・『ダサイタマ』
「浦和レッズがあるよ」
「草加せんべいが有名だよ」
「深谷ねぎが有名だよ」
なんてことを苦し紛れに言っている気がします。
そんな深谷ねぎよりだいぶメジャーな
九条ねぎが今週のランチには登場しています。
京野菜の九条ねぎ。
このねぎは長くて、深いみどりの葉の部分が柔らかく風味が豊か。
内部にぬめりが多いのが特徴です。
京都市南区九条地区が主産地であったことからその名がついたそうです。
今週のランチメニュー
*パスタランチ
九条ねぎとタラコのクリームパスタ
(+サラダ、スープ)
*プレートランチ
半熟卵とデミグラスソースのハンバーグステーキ
(+ライス、スープ)
*kiokuh膳
秋鮭の柚子味噌焼き
(+ご飯、味噌汁、小鉢、香の物)
その他スペシャルランチもあります!\1,800~
Posted by kiokuh
