新江ノ島水族館にクラゲを見に行ってきました。
夏休みの水族館は子ども達でいっぱい。大きな水槽の前で体育座りをして魚たちを見ていたのだけれど、
水槽に張り付いて喜ぶ子どもたちの可笑しな動きの方にちらちらと視線がいって、魚たちに癒されてるのか、
子どもたちに癒されてるのか分からなくなる始末。

今回の鎌倉は事前のチェックは怠ってはいなかったはずなのに人気のパン屋さんは早々に店仕舞いをしていて、
別のお店では狙いの商品が売り切れていて、鳩三郎とやらを見ようと思っていた豊島屋は定休日で、
もひとつのお店は店先まで行くと「8月は暑いのでお休みします。」という張り紙が。ちょっと残念続きでした。
でもやっぱりくらげは良かったです。

TOKYO BY TOKYO （TBT）は言わずと知れたクラスカの東京案内本です。
出来上がったばかりのときに一通り読んではいたけれど、活用してどこかを訪れたことはこれまでありませんでした。
TBT要員のuskb氏の髪型が可笑しくて前から気にはなっていたのですが、聞くとTBTで紹介されているところで
切っているという話。TBTには美容室なんかも載ってるんです。
（まあ私もuskb氏の話を聞いて読み返してみて改めて気づいたわけですが）
さっそくその美容室に行ってみるとこれが満足。なコストパフォーマンス。
TBT体験大成功でした。

（その美容室を紹介しているのは、TBTでも少数派：紹介者の顔がイラストになっていて、
その中でも特に印象的な似顔絵の方が紹介しています。）

TBTはクラスカオンラインショップのほか、クラスカ1F、2Fのドーでも販売しています。

Posted by ogura

この夏一番の思い出は、2泊3日の新島サーフトリップ。
調布飛行場からわずか40分足らずで、東京とは思えない景色が広がります。






先月kiokuhスタッフのオギ氏も訪れていた島ですが、
この島の魅力はゆる～い島タイムとファインウェーブと温かな人たち。


バブリーな時代は、毎年溢れんばかりの観光客が訪れていたそうですが、
今では真夏のビーチでも人はまばら。


期待していたほどの波には出会えませんでしたが、
それでも真っ白なビーチに広がるスカイブルーの海に入っているだけで、
日ごろの様々な雑念は十分に拭い去られます。

宿泊先はオギ氏も訪れたという「saro(サロー)」という宿。
ここは古い民宿をリノベーションし、カフェと宿を併設した施設です。


ん？この感じ。どこかで聞き覚えが…。


そう。これはまさしくCLASKA民宿版ではないですかと、
交通手段も確保できてないのに勢いで予約してしまったのです。




宿泊した部屋。手書きのドローイングが印象的。


カフェスペースは畳の部屋と縁側スペースをうまく生かしたつくり。


夏の間だけ横浜からsaroお手伝いに来ているサーファー君とも仲良くなり、
一緒にサーフセッションなんかもしたり、saroの飼い猫と戯れたり。


しかしなんと言っても、この旅の一番の収穫は、島の人たちとのふれあいでした。
温暖な気候がそうさせるのでしょうが、みなさん穏やかで優しくて、笑顔の絶えない方ばかり。


ひとりのホテルマンとして、この人たちのホスピタリティは存分に見習わなければと心に誓い、
眼下に広がる青い海を眺めながら島を後にしました。




そして・・。
都心で待ち受けていたのは、記録的に続く猛暑。
もう9月だというのに、まだ夏バテしています。


しかし暦の上では、もう秋。
Hotel CLASKAでは、夏の余韻に浸りつつも、
初秋にふさわしい宿泊プランの販売を開始しました。


「CLASKA お月見プラン」
今年は9月22日に迎える中秋の名月。
月がきれいなこの時期にぴったりのプランです。






月をイメージしたシェフ特製のプラン限定スイーツと
800 for eatsの月ヶ瀬の紅茶のセットをお楽しみ下さい。


更に、セットでお出しする紅茶の茶葉をお持ち帰りいただけます。







こちらのプランは9月30日までの販売となります。
ご予約はお電話、またはオンライン宿泊予約にて承っております。
皆さまのご予約を、心よりお待ち申し上げております。




牧野でした。

Posted by hotel

暑いですね。。


今更夏バテ気味なのですが、流動系の食事しか喉を通らないこの頃です。
皆様も残暑には気をつけましょう。
夏が終わったと気を抜いていると僕の様になってしまいます。



CLASKAルーフトップでで行われたルーフトップシネマが、
先日ついに最終日を迎えました。


7月から3回に分けて開催されたルーフトップシネマですが
沢山のお客様にご来店頂き、大盛況の内に終了となりました。


開放的な空間でkino igluさんが選ぶ素敵な映画たちが
更にCLASKAルーフトップを素敵なものにしてくれました。


ご来店頂いたお客さまが思い思いのスタンスで映画を観ている姿も
ルーフトップシネマを象徴する素敵な空間に一役買って頂きました。


素敵な企画にkiokuhも参加できて良かったと改めて思います。


kino igluさんともお話をする機会がありました。
映画の在り方も人によって様々ですが、映画を通して沢山の人に
素晴らしい機会を提供していらっしゃる素敵な方々でした。


実は僕、映画をほとんど見ないのですが、
これを機に映画を、レンタルなんかではなく、大画面で大音量で観てみようと。


なんだかんだで夏らしいことしていないかもと思ってましたが、
それはそれは素敵な夏の思い出ができていました。



さてさて、今週のランチになります。


Aランチ：パセリのピリ辛ソース いわしのオーブン焼きのせスパゲッティーニ　￥1,000


Bランチ：豚バラ肉の照り焼き ハニーマスタード風味　￥1,000


kiokuh ZEN：かつおのたたき膳　￥1,200






写真はkiokuh ZEN。


ご来店お待ち致しております。


kiokuh　竹岡

Posted by kiokuh

9月4日（土）は貸切パーティの開催に伴い、
CLASKA 1Fの Dining & Cafe "kiokuh" の営業時間を下記の通り変更させていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
We will change the opening hours of the 1F dining & cafe "kiokuh" as mentioned bellow.

営業時間 Opening Hours
9／4 Sat.
07:30～11:30（L.O. 10:30）
14:30～26:00（Food L.O. 25:00 / Drink L.O. 25:30）

Posted by press

Studio CLASKA では、平日限定のお得なフリードリンク付き・立食ビュッフェパーティプランを
ご用意しています。個人でのご利用から企業様まで、各種 宴会、懇親会、謝恩会、同窓会、
打上げ、歓送迎会、忘新年会はもちろん、自由度の高い空間を活かしたオリジナルの
パーティプランも承ります。

50名様～300名様でダイナミックにご利用いただけるStudio A（写真）のほか、
20名様～50名様で親密にお過ごしいただけるStudio C もございます。

お料理の組み合わせなど、ご相談に応じた変更も可能です。（上の写真はイメージです。）
どうぞお気軽にお問い合わせください。


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［平日限定・フリードリンク付 2時間半］
CLASKA パーティプラン

彩り豊かな8種のお料理、お酒がすすむスタンダードプラン
◆プランA　4,800円（お1人様 税込）

　・彩り野菜と生ハムのサラダ ジンジャーのドレッシングで
　・グリル野菜 4種のペッパーの香り
　・トマトと紫蘇の冷製
　・根菜のフリッタータ
　・鴨胸肉の燻製と旬の果実のピクルス
　・鱈と馬鈴薯のテリーヌ クレソンマヨネーズで
　・北海道産タコのマリネ ドライトマトとミントのソース
　・自家製ソーセージ 山椒風味

＋ さらに

パスタ & デザート付、しっかり食べて女性にも嬉しいプラン
◆プランB　　5,800円（お1人様 税込）

　・魚介類のトマトソース スパゲッティ・ペスカトーラ
　・その日入荷した鮮魚のカルパッチョ キュウリのソース
　・ほうじ茶のパンナコッタ
　・ゴマのパウンドケーキ

＋ さらに

特別な日にふさわしいスペシャルメニューが揃う充実のプラン
◆プランC　　7,800円（お1人様 税込）

　・その日入荷した鮮魚のアクアパッツァ
　・牛フィレ肉のローストビーフ　トリュフ風味の赤ワインソース
　・サルシッチャとキャベツの炒めリゾット
　・地鶏とフォアグラのガランティーナ　梅干しのソース


◆◆フリードリンク （プランA～C共通）
　ビール／白赤ワイン／カクテル 各種 （ジン、ウォッカ、カシス、カンパリ）／
　オレンジジュース、ウーロン茶


・ご利用時間はゆったり2時間半です。
・昼夜を問わず、ご希望のお時間帯にご予約いただけます。
・DJ機材を含む音響設備とプロジェクターを無料でご利用いただけます。


ご予約・お問い合わせ
tel：03-5773-9667 （受付時間 10:00～19:00）e-mail：event@claska.com
担当：中村、大槻
※オリジナルのプランや演出についてもお気軽にお問い合わせください。
ウェディングパーティは上記プラン外でご相談を承ります。
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Posted by press

8月28日（土）は貸切パーティの開催に伴い、
CLASKA 1Fの Dining & Cafe "kiokuh" の営業時間を下記の通り変更させていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
We will change the opening hours of the 1F dining & cafe "kiokuh" as mentioned bellow.

営業時間 Opening Hours
8／28 Sat.
07:30～15:30（L.O. 14:30）
23:30～26:00（L.O. 25:30）

Posted by press

こんにちわ。


夏も終盤に差し掛かってきましたね。
夜になると、涼しい風が吹きこんきて
もう終わっちゃうなーなどと
一人物思いにふける回数が増えてきました。


皆さんはどんな夏を過ごしたのでしょうか？


今年は一個も夏らしいことしなかったんですが、
友人に結婚に2回立ち会うことができました。


小さい頃からの付き合いで、気心知れた仲なのですが
いつの間にか大人になってしまって、、と
これもまた物思いにふけてしまいました。


とても立派なスピーチや立ち振る舞いに、
いつか僕にもこんな日が来るのかと考えたのですが。。


随分遠いなーと思うばかりでした。
とりあえずオメデトウ。


CLASKAでもウェディングを行ったりしていますが、
皆様どれも個性的でその夫婦を象徴するような素敵な式が行われています。
毎回それに少しでも携わっていることが、今は一番嬉しいですね。



さて、来週のランチになります。


Ａランチ：自家製サルシッチャとキノコのクリームソースパスタ　￥1,000


Ｂランチ：タコライス　￥1,000


Ｃランチ：ホッケ焼き膳　￥1,200






写真はＡランチ。


皆様のご来店をお待ち致しております。


kiokuh　竹岡

Posted by kiokuh

2010年9月4日（土）～9月26日（日）10:00～21:00
CLASKA Gallery & Shop "DO" 渋谷パルコ店



現在CLASKA Gallery & Shop "DO" で開催中の「DOとhokenの83（ハチミツ）展」。
大好評につき、渋谷パルコ店への巡回が決定しました！

会期中はhoken 製品が豊富に揃うほか、mina perhonen 皆川 明さんがデザインを
手掛けられた限定品「ハニックス トリートメントリップス」や、リップとお揃いの柄を纏った
ドーオリジナルの「83グラス」も、もちろんお求めいただけます。ぜひお越しください。



ハチミツ・ローヤルゼリー化粧品で愛される「hoken（ホーケン）」の
創業83年を記念した本展。1927年から現在まで幾度もの改良が重ねられてきた
質の高さはもちろんのこと、素敵なパッケージも魅力です。

また、CLASKA Gallery & Shop "DO" 店頭での取り扱いのほかは通信販売のみで
展開されているhoken 製品各種を、実際に手にとり確かめながらご購入いただける
貴重な機会となっております。



「ハニックス トリートメントリップス」（5.5g 1,890円）



ドーオリジナル「83グラス」（各1,050円）


夏の強い日射しを浴びた髪や肌にハチミツ・ローヤルゼリーのビタミンとミネラルを
たっぷり補給。どうぞ一層美しく健やかにお過ごしください。


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DO と hoken の83（ハチミツ）展

［会場］CLASKA Gallery & Shop "DO" 本店
［会期］開催中～8月31日（火）11:00～19:00
↓
◆巡回
［会場］CLASKA Gallery & Shop "DO" 渋谷パルコ店（渋谷パルコ パート1 B1F）
［会期］9月4日（土）～9月26日（日）10:00～21:00

＊hoken 製品をご購入の方に、hoken オリジナルガーゼタオルをプレゼント。
（枚数に限りがございますので先着順、無くなり次第終了とさせていただきます。）


hoken （ホーケン）オフィシャルサイト
http://www.ho-ken.co.jp
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Posted by press

年明けにたてた今年の娯楽目標は釣りとキャンプ。
・・なのですが、生ぬるいお手軽釣りと半端キャンプを繰り返しこの夏、今に至ります。

山梨・山中湖畔のピカは手ぶらで行っても困らない、
キャンプ気分を存分に堪能できる宿泊施設です。

カフェにはハンモックも吊られ、独立したコテージは水回りから厨房まで完ぺきな設備。
手抜き（！）キャンプモードを味わうにおすすめの施設です。

夏が終わる前にキャンプを・・と思いながら
今日も目黒区中央町漬けの私ですが
そんな中央町にもマイナスイオン。

ただいまクラスカ２Fには
ちょっとした森林浴気分になれる空間ができています。




同じ山梨側の八ヶ岳で開かれていたサマーキャンプ展。


そこでの作品に加え、
八ヶ岳周辺で採取された植物や野菜を用いたインスタレーションや
アニメーション、クラスカ展示初！のインタラクティブ映像も加えられ
「SUMMER CAMP MEMORIES」展として開催しています。






夏の終わりを振り返る、時間の経過を慈しむ展覧会形式。






採取された野草は積んだ時間を表示。




クラスカオンラインショップでは展示会限定商品を販売しています。






仕切り付きの琺瑯プレート「Recipe for summer camp plate」








「遠き山に日はおちて」の歌詞にくるまれたパッケージにときめきます。
「Song for summer camp T-shirts 」








しっかり漬け込まれたピクルスとお酒たち。




このピクルスと桃とレモン、プラムの果実酒は
9月3日（金）の夕方より
料理研究家の山戸ユカさんによる


「夏の匂いを詰め込んだ保存食の会 -SUMMER CAMP MEMORIES in bottles」で開封され振るまわれます。

夏の日差しがたっぷり詰まった美味しいひとときを是非ご一緒に。
どなたでもご参加いただけます。

Posted by tsuura

一度切れてから買い足しが上手く出来ていなくて、最近は黒酢が継続できていないのと
はまっていたカレーもここのところかき氷に浮気しがちで食していないのが原因でか、最近とても疲れやすい。
どちらも継続しなくなってから何日間かは平気だったんだけれど、ある日ぷっつりと元気が途切れてしまった。
たまっていた元気玉みたいなのがだんだん減っていって、とうとうゼロになって、ひゅんとなってしまったのかと
そんな様子を思い描くとちょっとおもしろいけど、やっぱり元気がいいので次のお休みはカレーを食べに行こうと思う。
カレーを食べに行くときは意識的によく歩く。食べる分だけ、また食べた分だけ消費しようとよく歩く。
この間は30分ほどかけて自宅から渋谷まで歩いて行ってカレーを食べ、パルコの渋谷店にぷらりと寄り、
そこから歩いて恵比寿へ行ってちょこちょこ動き、また中目黒まで歩いたりした。
歩いて汗をかき、カレーを食べて汗をかき、そんなのがちょっと気持ちよかったりする2010年夏です。

女っ気のない記事になりつつありますが、私のスキンケアの続報としましてはBEE-MAX、クレンジングオイルに続いて
ホーケンさんの化粧水を使用してみています。

おばあちゃんが使っていそうな優しい瓶の感じに魅かれたのもありますが、ホーケンさんからの信頼ある
おすすめの言葉を頂いたので。
要冷蔵なので冷蔵庫に入れていると、使用するときにはキンと冷えて気持ちがよい。すっとお肌に浸透します。
開閉の折に素敵な瓶が冷蔵庫に入ってる様を見てにんまり、キンと冷えた化粧水をぱしゃぱしゃっとしてにんまり。
そんな2010年夏です。

さて、最近ドーにさりげなくお目見えした16枚のポストカード。

澄敬一さんにお願いして作ってもらった棚に16枚お行儀よく並んでいます。
先日終了してしまったみやげもん展。みやげもんが多くのひとの心をとらえる魅力を持っていることを
再確認した展示となりました。このポストカードはそんなみやげもんを愛し、収集した川崎巨泉という絵描きさんが、
自らの収集品の整理のために書き留めたみやげもんの数々です。どれもが魅力ある表情をしています。
みやげもん展に足を運べなかった方、またみやげもん好きなお友達に。一枚126円。おすすめの一枚です。

そして、この週末21日（土）と22日（日）はドー本店でのこの夏最後のレモネードカフェです。
一杯の元気のつまったレモネードを飲んで、8月後半もどうぞ健やかに過ごしてください。お待ちしております。

Posted by ogura